ごはん?

ごはん!
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まだですか?
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いつになったら・・・・
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くれるんじゃ!
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そんな訳ないか・・・





甘納豆のお赤飯
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実家からもち米をもらってきたので
初めて炊飯器でお赤飯を炊いてみました。
お赤飯といえば 小さい頃から 大きな蒸し器で母が
よく蒸して作ってくれた。
そのお赤飯が大好きで いまでも帰れば作ってくれる。
赤飯を炊飯器でうまく炊けるのかな?って半信半疑やってみた。

いまの炊飯器はなんでもできるね~。
おこわモードで何の失敗もなく 美味しくた炊けました。

赤飯といえば「小豆」が一般的なんでしょうが
北海道では 甘~い甘納豆をいれるんです。
もちろん小豆のお赤飯もありますが
私が小さい頃から食べてきたのは この甘納豆なんです。
ちょっと甘いおこわにゴマ塩をかけて頂く。
最高なんです。
また太るなぁ~。。。






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by kuu-nana | 2010-11-21 22:05